泰酥府 以經營中國傳統
百年糕點為主的樂活美食
品牌,命名取自
古代皇帝至泰山祭祀神明之
貢品,皆嚴選天然原料,
以水木生養人的養生概念,
提供如宮廷般的享受、
扎實精緻的新糕點。
品牌故事
經營埔里美食「泰酥府」的老闆與老闆娘,原本是一對非常鍾愛蘭花的夫妻,養了十多年滿山的蘭花,
每株蘭花也都有著自己的編號,夫妻兩每天細心紀錄著不同編號蘭花的成長,
『溫度、水質、濕度、空氣』都會影響著蘭花的美麗與高貴,而夫婦的細心讓蘭花因此得到最好的照顧而美麗。
但無情的九二一大地震,意外地將蘭花園一次搖盡,也搖毀了這十幾年來細心呵護蘭花的心血。
正當夫婦對未來完全茫然時,其堂弟開的烘焙店便成為兩夫婦寄情的重心,鍾情養生與美食的夫妻,
希望能夠藉由精緻的美食,撫慰失去蘭花的傷痛。他們用種蘭花的堅持來製作中國各式傳統糕點,
加上以最天然的原料,細緻的每一道工序,用心烹調出讓味覺享受美味與快樂。
品牌簡介
泰酥府TSF 是台灣一家以經營中國傳統百年糕點為主的全新樂活美食品牌,命名取自古代皇帝至泰山祭祀神明之貢品,
皆嚴選天然原料,以水木生養人的養生概念,精耕「吃的蘭花園」,主要期望提供要求高品質美食的消費者,
如宮廷般的享受、扎實精緻的新糕點。
品牌精神
養生態度 盡享舒服
泰酥府食品,嚴選法國金磚奶油與台灣南投八卦山土鳳梨、日月潭有機紅玉紅茶、埔里大坪頂百香果、
食茱萸(刺蔥)、有機山形玫瑰、洛神花、香菇等在地天然食材,製作幸福鳳梨酥、口福牛軋糖、百福手工餅乾等,
產品皆經由多道細緻手工序製成,把「美食」、「歡樂」、「養生」、「享受」四大樂活美食新哲學,
融入每一項產品中,讓您品嚐到的每一口都充滿幸福的美味。
送禮、享用 最佳選擇
泰酥府堅持不添加防腐劑及人工香料,販售最天然養生的美味、兼具傳統與創新的在地特色伴手禮。
手工限量發售,敬請提前預購!
 
TSF inherited the prestige Chinese traditional pastry technique and share it with people who appreciate delicious dessert.
 Tasty food brings pleasure for over a decade of searching and learning.
The couple finally located the perfect recipe and technique to make their dream come true.
The recipes contain numerous types of local natural ingredients and require over 50 hours of preparation.
These handmade pastries will help you to experience pleasure for food.
 
For over a decade of searching and learning. The couple finally located the perfect recipe and technique to make their dream come true.
The recipes contain numerous types of local natural ingredients and require over 50 hours of preparation.
These handmade pastries will help you to experience pleasure for food.

© 2015 泰酥府 手工鳳梨酥 . 南投埔里 團購美食

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